Palitos de pescado vegano (Vemondo)

Sabor de los palitos de pescado vegano de Lidl

Los palitos de pescado vegano de Lidl, de su nueva marca de productos veggie Vemondo, son la nueva revolución dentro de su gama vegana. Se trata de bocados de «pescado» vegano rebozado, compuesto entre otras cosas por coliflor y harina de arroz, imitando las tradicionales varitas de pescado.

El sabor del relleno es muy similar al del pescado, concretamente a la merluza. En combinación con el rebozo, perfectamente podría pasar por una varita de pescado.

En una escala de 0 a 10 en cuanto a su sabor, le daríamos un 9 ya que logra prácticamente a la perfección la imitación.

Instrucciones de preparación

Antes de preparar los palitos de pescado vegano retíralos del envase.

En la sartén: Preparar una sartén con un poco de aceite vegetal a fuego medio y agregar los palitos de pescado vegano. Durante los siguientes 8-10 minutos freír los palitos y darles la vuelta de vez en cuando para no quemarlos.

Ingredientes

27% empanado crujiente (harina de trigo, aceites vegetales (colza, girasol), almidón modificado, agua, almidón de trigo, sal, especias, levadura), agua, 20% coliflor, 10% harina de arroz, aceite de colza, almidón, espesante: metilcelulosa, especias, extracto de levadura, sal, aroma natural, maltodextrina, sémola de arroz, dextrosa, gluten de trigo, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos.

Salsa remoulade vegana: aceite de girasol, agua, azúcar, 5 % pepino, vinagre de alcohol, almidón modificado, mostaza (agua, vinagre de alcohol, semillas de mostaza, sal, especias), sal, especias, espesante: goma xantana, perejil.

Valor nutricional y calorías

CONTENIDO DEL ENVASE: 290g