Productos veganos y vegetarianos en Aldi

Sucedáneos de carne

En Aldi encontramos varios tipos de sucedáneos de carne. Por un lado los más comunes, como el seitán y el tofu, y por otro lado variedades de escalopes de soja texturizada rellenos y otro de tofu, además de salchichas veggie. En cuanto al tofu cabe destacar las diferentes variedades que tienen: hasta 6 tipos distintos incluido el natural y ahumado. Además de 4 tipos de distintos sabores, lo que hace que se puedan variar las recetas. Los escalopes empanados son una solución rápida para las prisas del día a día y también para sorprender a algunos no vegetarianos.

Hamburguesas vegetarianas en Aldi

Hay 6 variedades de hamburguesas veganas de Aldi y otras 3 congeladas. Todas son de la marca GutBio, que es bajo el nombre con el que todos los productos eco y bio se comercializan en Aldi. Las hamburguesas vegetarianas de Aldi parten de la base de una potreína como puede ser el tofu, seitán, trigo, mijo y un complemento como la verdura, tomate, calabaza, espinacas, champiñones, etc. No es una comida excesivamente calórica, pero no debemos olvidar que es un alimento procesado y debemos consumirlo con moderación.

Bebidas vegetales en Aldi

Cada vez existen más opciones de leches vegetales en el mercado y Aldi sigue la misma tendencia. Hasta hace no muy poco la única opción a la leche de vaca que se podía encontrar era la bebida de soja. Hoy en día no es raro dar con otras alternativas y Aldi no podía ser menos. Con su marca ecológica Gutbio nos ofrece 5 variadas de bebidas vegetales, además de la ya mencionada de soja, tenemos otras leches de avena, espelta, almendra y arroz. Bajo su marca blanca Milsani tenemos otra opción de leche de soja. Como dato y según afirma Aldi en su página web, los envases de la marca Milsani están libres de aluminio y son 100% reciclables.

Salsas y otros productos preparados

Postres veganos

Aldi amplía cada año su variedad de productos veganos

Aldi fue uno de los supermercados pioneros en el descuento. Sus principios siguen siendo los mismos que en 1931, la calidad más alta al precio más bajo.

En la memoria de sostenibilidad que publica anualmente Aldi en su web, afirma que amplía constantemente su oferta de productos veganos o vegetarianos con la etiqueta V-Label. Es por eso por lo que, al igual que en muchos supermercados, hemos visto que los productos veganos en Aldi han ido en aumento. El sello V-Label, que certifica que un producto es vegano o vegetariano, la otorga la Unión Vegetariana Europea. Para conceder dicha etiqueta o certificado hace un estudio pormenorizado de los ingredientes del producto verificando que no contienen materias de origen animal.

Comparando los datos que desde la página de Aldi ponen a nuestro alcance en su memoria de sostenibilidad, la oferta de productos marcados con la etiqueta V-Label ha pasado de los 29 que tenían en 2015 a los mas de 180 del año 2018.

Estos datos que nos ofrecen se refieren a la oferta que existe en todos los países en los que tiene presencia Aldi. Obviamente, al ser Aldi un supermercado alemán, es allí donde hay una mayor presencia de productos aptos para vegetarianos. No obstante, hemos visto que la oferta existente en España pasó de ser pequeña y más básica a, poco a poco, ir ampliando su numero, adaptándose a los nuevos hábitos de consumo para nuestra alegría.

Aldi tiene un compromiso con dar la correcta información al cliente. En Alemania desde 2017 tiene un listado de qué tipo de cuajo se utiliza en la elaboración de sus quesos, ya que existe el cuajo animal, por lo que un queso podría no ser apto para vegetarianos. En Portugal tienen también este listado publicado en su web portuguesa. Esperamos que sea igual en España muy pronto, ya que actualmente aquí están más centrados en clarificar el etiquetado de productos con o sin lactosa o con o sin gluten.

Volviendo a los datos que nos aporta la memoria de sostenibilidad de Aldi de 2018, la evolución de la cantidad de productos con la etiqueta V-Label en todos sus mercados ha aumentando en un 621% desde 2015 con 29 productos iniciales comparado con los 180 de 2018. En España en el año 2015 solo había un producto con el etiquetado V-Label frente a los 16 de Alemania.

En 2018, en España los productos certificados V-Label pasaron a ser 24, aunque Alemania nos sigue superando con 100 productos más. Sin embargo, en comparativa, el aumento de productos vegetarianos en España es exponencialmente muy superior a la media del resto de países. Lo mismo ocurre con los productos ecológicos y de comercio justo. Todos los productos ecológicos los comercializa Aldi bajo la marca GutBio.

Echa un vistazo, en esta página encontrarás toda la alimentación vegetariana y vegana del catálogo de Aldi, así como su información nutricional, calorías, precio, opiniones y más.