La bebida de soja ligera Vivesoy tiene 27kcal por cada 100ml, 12kcal menos que su versión original (Vivesoy Soja). Por cada vaso de 250ml estaremos consumiendo 67,5kcal de Vivesoy Soja Ligera, un 30% menos respecto a la bebida original. Para conseguir esta leche light, su valor nutricional ha sido disminuido en grasas, azúcares y proteínas.
Entre los beneficios la marca Vivesoy destaca que su bebida de soja ligera viene enriquecida con vitaminas y calcio, es baja en sodio y en azúcares y es una fuente de fibra. La soja utilizada en la fabricación ha sido certificada como soja no transgénica. Además es, como toda bebida vegetal, una buena alternativa para las personas intolerantes a la lactosa.
Precios de ViveSoy Soja Ligera
- Alcampo: 1,23€
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Ingredientes
Agua, semillas de soja (9%), azúcar, fosfato tricálcico, estabilizantes: E460, E466 y E407, aroma, corrector de acidez: fosfato monopotásico, sal, antioxidante: E306 y vitaminas A y D.
Tras comprobar los aditivos utilizados en la composición de la leche de soja ligera ViveSoy, vemos que E460 (Celulosa microcristalina), E466 (Carboximetilcelulosa), E407 (Carragenanos) y E306 (Extractos de tocoferoles) son aptos para personas veganas.
Consumir en 3 días una vez abierto.
Valor nutricional ViveSoy Soja Ligera
FORMATO: 1L
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Por 100ml |
|---|---|
| Valor energético | 27kcal |
| Grasas | 1,1g |
| – de las cuales saturadas | 0,2g |
| Hidratos de carbono | 1,8g |
| – de las cuales azúcares | 1,7g |
| Fibra alimentaria | 0,5g |
| Proteínas | 2,2g |
| Sal | 0,09g |
| Vitamina A | 120μg |
| Vitamina D | 0,75μg |
| Calcio | 120mg |
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