Escalope vegetariano de queso (Lidl)

¿Cómo son los escalopes de queso de Lidl?

Se trata de escalopes empanados de queso, tal como indica el nombre del producto, aunque lo cierto es que no saben a queso ni vienen rellenos de queso fundido. Están hechos a base de leche desnatada y su sabor es como el de un escalope de pollo. Son tiernos en cuanto a su textura. Entre estos escalopes de queso y su opción vegana imitación pollo, quizás estén más jugosos los vegetarianos, aunque ambos dan muy buen resultado. Estos escalopes vegetarianos además están enriquecidos con hierro y los huevos utilizados son de gallinas camperas.

Ingredientes

64% leche desnatada, pan rallado (harina de trigo, agua, levadura, sal, especias), aceite de girasol, proteína texturizada de trigo, harina de trigo, espesantes: alginato cálcico, metilcelulosa; clara de huevo*, almidón modificado (contiene trigo), fibra de cáscara de avena, acidulante: lactato potásico; estabilizante: polifosfatos; aroma, especias, sal, difosfatos de hierro.

*Huevos de gallinas camperas.

Tabla nutricional

CONTENIDO: 180g | 2 escalopes de 90g cada uno

Formato anterior

Antes comercializaban los escalopes vegetarianos bajo la marca My Best Veggie que ha sido sustituida por Vemondo. Este es el packaging anterior donde no hacen mención al queso.