Las salchichas veganas de Mercadona están elaboradas a base de proteínas de guisante y aceite de girasol. Además, según su composición son aptas no solo para veganos sino también para celíacos. Al ser un producto bastante procesado su consumo debe ser consecuente, pero a todos nos apasionan los perritos calientes de vez en cuando, o disfrutar de unas salchichas veganas a la plancha o con una barbacoa con amigos. Vienen en dos paquetes de 5 salchichas, lo que permite consumir la mitad y que no se seque el resto.
Al abrir el paquete hay que reseñar que el olor es agradable, y el sabor está muy conseguido. Cabe mencionar que no sabe ni se parece a una salchicha de carne. Están bien condimentadas y tienen una textura suave y agradable.
Estas salchichas están fabricadas por Incarlopsa, una empresa española con una amplia tradición en la industria cárnica y que se encarga de una gran parte de los productos cárnicos de Mercadona.
En general han tenido buena acogida. Su relación calidad precio es muy aceptable, al igual que la cantidad.
¿Y tú cómo calificarías las salchichas veganas de Mercadona? Deja tu opinión y ayuda a los y las demás a elegir el producto adecuado.
CONTENIDO: 400g (2 x 200g) / 10 salchichas
INGREDIENTES: SALCHICHAS VEGANAS MERCADONA
Agua, aceite de girasol, proteína de guisante (6%), fécula, estabilizadores (E-401, E-451 E-466, E-412, ES16), proteína vegetal hidrolizada, sal, especias, extractos de especias, dextrosa, mineral (pirofosfato férrico) aromas y aroma de humo. Conservar refrigerado entre 0°C y 5°C. Una vez abiertos los paquetes, conservarlos refrigerados y consumidos antes de 7 días.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético | 197kcal |
| Grasas | 15g |
| – de las cuales saturadas | 1,9g |
| Hidratos de carbono | 8,5g |
| – de las cuales azúcares | 3,3g |
| Fibra alimentaria | 0,5g |
| Proteínas | 8g |
| Sal | 1,8g |
Maria –
En general de sabor están bastante bien, y parecen un poco como con queso porque son suaves al comerlas.