Nuggets veganos de Burger King

Burger King lanza nuggets veganos, su segundo producto vegetal. Y es que hace menos de un año la cadena de restauración apostaba por introducir en España su hamburguesa vegana, el Rebel Whopper ahora renombrado al Whopper Vegetal. Lo que comenzó con una prueba de unos días, con una clara intención de testear el mercado, se convirtió en un producto estable dentro de su oferta.

Nuggets veganos Burger King

Este pasado 8 de septiembre 2020, Burger King ha lanzado sus nuggets veganos en España, lo que demuestra dos cosas. En primer lugar que la acogida del Whopper Vegetal ha debido ser lo suficientemente importante como para ofrecer otro producto plant-based. En segundo lugar, que la cadena de fast food apuesta fuertemente por la oferta vegana, en un claro ejemplo de captar a los consumidores veganos o vegetarianos, pero sobre todo, tal y como admitieron al lanzar la burger vegetal, a los flexitarianos.

Borja Hernandez del Alba, director general de Burger King España afirma:

“Como empresa enfocada en la innovación y que trabaja de manera continua para escuchar a nuestros clientes y responder a sus necesidades, seguimos apostando por los productos de proteína vegetal. Con estos nuevos «Nuggets Vegetales» afianzamos nuestro posicionamiento como marca disruptiva y pionera, buscando estar en línea siempre con las tendencias de consumo. De esta manera además de ampliar las opciones para un perfil cada vez más amplio de consumidores, también ofrecemos alternativas más sostenibles”

Burger King vuelve a colaborar con The Vegetarian Butcher, fabricante responsable de su Rebel Whopper. Los nuggets vegetales no llevan aromas, conservantes ni colorantes artificiales.

¿Cómo y dónde se fríen?


Hay que señalar que los nuggets vegetales se fríen, en distinta cesta, pero en el mismo aceite que el resto de productos de Burger King. Esta es la única pega que tendrá en cuenta más de uno/a. Por otro lado, viene incluida una salsa, normalmente ponen miel y mostaza. Si eres vegano/a solicita que te la cambien por otra.

¿Qué opinamos de los nuggets veganos de Burger King?


Al igual que hacemos con otros productos, solemos dar nuestra opinión una persona omnívora y una vegetariana:

«Esta vez, y para poder dar una opinión más realista decidí pedirme unos nuggets ‘tradicionales’ y así poder compararlos al momento. Tras probar los nuggets veganos de BK he de decir que estoy muy sorprendida. Hay diferentes marcas que comercializan nuggets, pero estos son los más logrados que he probado hasta el momento, tanto en textura como en sabor. Lo que puede pasar con otros «nuggets vegetarianos» es que a veces son una masa bastante seca o muy compacta que no los llegan a hacer del todo atractivos. En este caso el sabor es muy rico y muy, muy parecido, aunque no puedo decir que sea exactamente el mismo sabor. En cualquier caso, solo podría distinguirse si pruebas ambos a la vez y, sobre todo, si sabes que son diferentes, y en el momento que acompañes con una salsa, imposible. La diferencia principal que he encontrado con el nugget de pollo, es que en la opción vegana su textura es algo más jugosa, me recuerda a la de pollo cocido. Por fuera sin diferencia salvo por el tamaño, y por dentro igual. Muy logrado en sabor y una buena opción si no quieres comer carne.»
– María

Nuggets vegetales Burger King por dentro

«No recuerdo el sabor de los nuggets de pollo pero estos son increíbles y diría que se puede engañar a cualquiera. Además, el rebozado y la masa en sí hace que el sabor sea tan específico y diferenciador de la marca Burger King que no tienen los nuggets veggie de supermercado.»
– Saskia

Son como los de pollo en textura y sabor


Por fuera, en tamaño y forma son muy parecidos. Los nuggets de pollo tienen forma de gota, mientras que los vegetales son de diferentes formas y un poco más grandes que los de pollo.

Comparativa entre nuggets veganos y de pollo de Burger King
Nuggets vegetales vs. nuggets de pollo por fuera

Por dentro, son iguales. Basándonos en su aspecto no podríamos distinguir los de pollo de los nuggets veganos. En cuanto al sabor, también sería difícil diferenciarlos y si a eso le sumamos una salsa, es misión imposible.

Nuggets de pollo vs. nuggets vegetales de Burger King
Nuggets vegetales vs. nuggets de pollo por dentro

Precios de los nuggets vegetales


En cuanto a los precios de los nuggets vegetales, en esta tabla podemos ver las diferentes opciones de precios y raciones, siendo la de 20 piezas la mejor opción en cuanto a relación cantidad-precio.

Tamaño / RaciónPrecio (€)
Ración de 6 nuggets3,40€
Ración de 9 nuggets4,15€
Ración de 20 nuggets6,80€
Cubo de 24 nuggets8,20€
Menú infantil con 5 nuggets4,55€
Listado de precios de los nuggets veganos disponibles en Burger King

Ingredientes


Los ingredientes de los nuggets veganos de Burger King son:

Base proteína de soja (69%) (agua, proteína de soja), copos de maíz (maíz, azúcar), aceite de girasol, harinas (maíz, arroz), fibra de avena, aceite de nabina, aromas naturales, almidón, acidulante (ácido cítrico), espesante (metilcelulosa), almidón modificado, sal, hierro, vitamina B12.
Puede contener huevo, leche y frutos de cáscara.

Calorías y tabla nutricional


Una ración de 6 nuggets veganos nos estarán aportando 283,5kcal y 15g de grasa, 25,1g de hidratos de carbono y 9,2g de proteína vegetal.

Consulta la tabla con los valores nutricionales para ver el detalle:

Información nutricionalPor 100gPor 6 nuggets
Valor energético (kcal)225283,5
Grasas11,915
– de las cuales saturadas0,81,0
Hidratos de carbono19,925,1
– de los cuales azúcares0,81,0
Proteínas7,39,2
Sal1,11,4
Ácidos grasos monoinsaturados6,88,6
Ácidos grasos poliinsaturados4,35,4
Ácidos grasos trans0,10,1
Fibra4,86,0
Tabla nutricional de los nuggets vegetales (Burger King) / Fuente: Burger King

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Echa un vistazo al spot publicitario oficial de Burger King de su Whopper y Nuggets vegetales en este enlace.

¿Los has probado?


Comparte tu opinión de los nuggets veganos de Burger King, cuéntanos tu experiencia.

1 thought on “Nuggets veganos de Burger King

  1. :

    Anoche los probé y están riquísimos. La whopper vegetal no me gustó hace un par de meses, pero le he dado otra oportunidad y han mejorado la receta de alguna manera porque ya no sabe a celulosa.

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