Picado Carnal (The Vegetarian Butcher)

Con The Vegetarian Butcher puedes preparar tus platos favoritos en opción vegana como lasaña, macarrones, canelones, tacos o salsa boloñesa y sorprender a los tuyos. El Picado Carnal, hecho a base de proteína vegetal, sustituye eficazmente la carne animal picada porque logra imitar su sabor y textura a la perfección. Este producto brinda la oportunidad de adaptar infinidades de platos tradicionales a una versión veggie.

 

Cocinado y preparación de Picado Carnal

The Vegetarian Butcher ofrece dos opciones de cocinado. La primera consiste en realizar tu salsa o guiso preferido y luego añadirle el Picado Carnal para que hierva durante los últimos cuatro o cinco minutos en tu guiso. Si no vas a preparar una salsa, puedes freír el picado en una sartén con un poco de aceite también durante cuatro o cinco minutos y después, agregarlo a cualquier otra preparación. Las opciones de Picado Carnal son infinitas, todo dependerá de la creatividad en la cocina.

 

Sabor de la no-carne picada de The Vegetarian Butcher

El Picado Carnal puede utilizarse en cualquier receta y consigue resaltar el sabor de los platos que hacemos cotidianamente. Es ideal para acompañar las pastas, lasañas, fajitas y tacos, entre otros. Se recomienda consumir la no-carne picada mientras está caliente para conservar todo su sabor. Una vez abierto el envase, guárdalo en frío y consúmelo en un plazo máximo de dos días, porque no tiene conservantes.

 

Enriquecido con hierro y vitamina B12

El Picado Carnal es un alimento procesado apto para veganos y está enriquecido con hierro (7 miligramos) y vitamina B12. Como todo producto procesado, no debemos abusar de consumo. Es bajo en grasas saturadas y por cada 100 gramos tiene 124 calorías. Esta carne picada vegana está hecha a base de proteína vegetal, ya que lleva un 95% de soja que no ha sido modificada genéticamente. Sin embargo, contiene altos niveles de sal (1,6 gramos por cada 100). Una opción para contrarrestar la sal es no añadir sal a nuestra salsa en su elaboración.

 

Precio y dónde comprar

La caja de 200 gramos cuesta 3,99€ en La Sirena, al igual que toda la gama de The Vegetarian Butcher, que tiene el mismo precio en esta cadena de supermercados.

 

Tabla nutricional y calorías

CONTENIDO DEL ENVASE CONGELADO: 200g

INFORMACIÓN NUTRICIONAL	Por 100g
Valor energético	124kcal
Grasas	menos de 0,5g
– de las cuales saturadas	0,1g
Hidratos de carbono	2,8g
– de las cuales azúcares	0,5g
Proteínas	24g
Fibra alimentaria	7,0g
Sal	1,6g
Hierro	7,0mg
Vitamina B12	0,5µg

 

Alternativas a la no-carne picada

The Vegetarian Butcher también elabora alimentos con sabor a pollo. Uno de sus productos realizada a base de proteína vegetal son sus nuggets llamados Nug-get’s party! ¡Listos en minutos para animar cualquier fiesta!