Hamburguesas de seitán (Mercadona) — Hamburguesas de seitán (Mercadona) Soja Texturizada (Mercadona) Soja Texturizada (Mercadona) —

Seitán (Mercadona)

2,25

Disponible en Mercadona

El seitán de Mercadona es otra de las alternativas a la carne que tienen los veganos y vegetarianos. En general, tiene un gran aporte proteico y nutricional y es muy bajo en grasas e hidratos. Está realizado a base de proteínas de trigo, por lo que no es apto para los celíacos. Al no tener apenas grasas o fibra, es un alimento muy fácil de digerir, con lo que es una muy buena opción para quienes tienen digestiones pesadas. Según indica la etiqueta, el seitán de Mercadona contiene 22,9g de proteína por cada 100g de producto. Vienen dos filetes de seitán en la caja.

Proviene originariamente de la cocina asiática. Se dice que comenzó a usarse entre los seguidores de la religión budista.

Seitán Mercadona: Cómo cocinarlo

Tiene múltiples formas de prepararse. Su sabor suave y su textura lo hacen perfecto para cocinarlo en guisos, estofados, rebozado, platos con salsas, a la plancha, incluso loncheándolo muy fino como embutido vegetal para bocadillos.
Cocínalo tal como harías con la carne. En cuanto a textura el seitán es similar a la carne así que no se te romperá ni deshará al cocerlo, freírlo o prepararlo.


SEITÁN (MERCADONA) INGREDIENTES: Harina de trigo (gluten 15%), agua, salsa de soja (agua, semillas de soja, trigo integral, sal marina), aceite de girasol 0,9%, jengibre. Puede contener apio, mostaza, productos lácteos, productos a base de huevo, almendras y frutos de cáscara.

Información adicional

Peso

180g

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