El tofu ahumado de Aldi es una opción interesante para quienes buscan incorporar proteína vegetal en su dieta. He aquí un análisis de sus pros y contras.
Pros: Este tofu está hecho con ingredientes de agricultura ecológica, lo que es un punto a favor para los que valoran productos más sostenibles. Con 22g de proteína por cada 100g, es una excelente fuente de este nutriente, perfecto para vegetarianos y veganos. Además, su sabor ahumado le da un toque especial a tus platos, haciendo que sea más sabroso y versátil en la cocina.
Contras: Sin embargo, el contenido de sodio es relativamente alto, con 2,2g de sal por cada 100g, así que si estás cuidando tu ingesta de sal, debes tenerlo en cuenta. También, algunas personas pueden no disfrutar del sabor ahumado, ya que puede ser un poco fuerte para ciertos paladares.
En resumen, el tofu ahumado de Aldi es un buen producto para diversificar tu alimentación. Si te gusta el sabor ahumado y no tienes problemas con el sodio, puede convertirse en un aliado en tu cocina.
CONTENIDO DEL ENVASE: 250g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Por 100g: 198kcal. 11g de grasas (1,6g de grasas saturadas), 0,8g de hidratos de carbono (0,5g de azúcares), 22g de proteínas, 2,2g de sal.
Este tofu me encanta, el ahumado le da un sabor especial. Lo suelo hacer con arroz y verduras, tipo wok, y me parece muy sabroso. Lo suelo tener siempre en casa, porque dura bastante y siempre me saca de más de un apuro. Cuando no tengo mucho tiempo para cocinar basta con hacerlo en la plancha.