Tofu (Carrefour)

Características del tofu de Carrefour

El tofu de Carrefour BIO está elaborado y envasado en Alemania, siendo la distribuidora del mismo Bio Surya, una empresa familiar con sede en Zaragoza que lleva en el mercado de productos vegetarianos y veganos desde los años 70. Unos auténticos pioneros dentro de nuestras fronteras en este tipo de alimentación.

Su composición son habas de soja, agua y cloruro de magnesio como coagulante. Los ingredientes proceden de la agricultura ecológica. Esto significa que son respetuosos con los recursos naturales, optimizando los mismos, no se utilizan productos modificados genéticamente ni productos químicos sintéticos.

En comparación con el tofu de Mercadona, el tofu de Carrefour tiene un peso neto de 400g mientras que el peso escurrido del de Mercadona es de 275g.

Si hablamos de precios, el de Carrefour cuesta 1,99€ comparados con los 2,30€ del de Mercadona.

Por tanto, en comparativa cantidad-precio el tofu de Carrefour sale ganador.

Cómo preparar el tofu de Carrefour

Puedes cortarlo en dados o tiras y freírlo a la plancha o en el wok hasta que se dore por los lados, idealmente con verduras. En su cocinado también puedes añadir alguna salsa como salsa de soja o una tipo teriyaki y una base como noodles o arroz.

Precio

• Precio en Carrefour Market: 1,99€
• Precio en Carrefour online: 2,05€
• Precio en Carrefour Express: 2,50€

Ingredientes

Habas de soja*, agua, coagulante (cloruro de magnesio).

* Soja procedente de agricultura ecológica.

Puede contener trazas de gluten, nueces, apio, mostaza, granos de sésamo y altramuces.

Naturalmente tiene un alto contenido en proteínas y es bajo en azúcares.

Información nutricional

Peso neto: 400g

Nutriscore A