Descripción 
Ingredientes 
Valores nutricionales 
Opiniones 
Preguntas & Respuestas Filete braseado tipo pollo vegetariano en Mercadona
Muchos buscáis pollo vegano en Mercadona, pero a día de hoy solo existe la opción vegetariana en forma de filete braseado.
Entre sus principales ingredientes está la proteína de soja, aceites vegetales, harinas y clara de huevo. Lleva gluten pues contiene harina de trigo y de arroz, además de proteína de trigo.
La casa que los fabrica es Tivall. Fue fundada en Illinois (USA) en 1985 y desde 2016 pertenece a Nestle.
El Braseado Vegetal tiene un precio de 2,60€. Vienen 150g: 2 filetes de pollo vegetariano de 75g cada uno. Además, cuenta con el certificado V-Label vegetariano.
Esperamos que pronto se incorpore pollo vegano en Mercadona, para que todos puedan disfrutar de ello.
Braseado vegetariano listo en 6 minutos
El pollo vegetariano se puede preparar en horno o sartén, variando su tiempo de cocción según el método empleado. En cualquier caso, lo sacaremos 10min. antes de la nevera para que se atempere.
Calentar en el horno: Precalentamos el horno a 180ºC durante 10 minutos. Después, horneamos otros 10min. dándoles la vuelta a los 5min.
Cocinar en sartén: Precalentamos la sartén 2 minutos a fuego medio, con un chorrito de aceite (opcional). Cocinamos el braseado 2 a 3 min. por cada lado.
Calorías y tabla nutricional
CONTENIDO: 150g
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Por 100g | Por filete (75g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 179kcal | 134kcal |
| Grasas | 7g | 5,3g |
| – de las cuales saturadas | 0,5g | 0,4g |
| Hidratos de carbono | 10g | 7,5g |
| – de las cuales azúcares | 1,8g | 1,4g |
| Fibra alimentaria | 6,8g | 5,1g |
| Proteínas | 15,5g | 11,6g |
| Sal | 1,3g | 1g |
Valoraciones
No hay reseñas todavía