Características de la Pizza de Heura
Heura no solo se limita a ofrecer «no-pollo» y «no-ternera» sino que también apuesta por platos preparados cuyos ingredientes cuentan con sus principales productos. Uno de ellos es la pizza de Heura, una pizza 100% vegana de masa madre fina hecha al horno de piedra con Tiras de Heura. La pizza también lleva champiñones, queso vegano, base de tomate, pimiento, cebolla y calabacín entre otros ingredientes. Mide 25cm de diámetro, perfecta para compartir con un entrante o para una persona. Además, viene enriquecida con vitamina B12 para complementar la dieta vegana.
Precios
La caja de pizza congelada tiene un precio medio de 4,49€. Puedes encontrarla en los supermercados La Sirena y Makro (para hostelería), así como en tiendas veganas especializadas.
- Precio en La Sirena: 4,49€
- Precio en tiendas veganas: desde 4,50€
Preparación al horno
El cocinado de la pizza de Heura es muy sencillo. Tan solo hay que precalentar el horno a 220ºC, sacar la pizza del envoltorio y colocarla en la rejilla del medio. La horneamos durante 8-10 minutos y listo.
Ingredientes de la pizza de Heura
Base (38%): Harina de trigo, agua, aceites vegetales (oliva virgen extra (0,2%) y girasol), sal, levadura, emulgente (E-491).
Guarnición (62%): Preparado vegetal a base de soja [Heura* (18,3%) (agua, concentrado de soja, aceite de oliva, sal, aromas, especias en proporción variable (pimentón, pimienta, jengibre, nuez moscada, macis, cardamomo) y vitamina B12], salsa de tomate (15,5%) (puré de tomate, azúcar, sal, almidón modificado, aceites vegetales (oliva virgen extra (0,6%) y girasol), mezcla de plantas aromáticas en proporción variable, mezcla de especias en proporción variable, ajo, espesantes (E-412 y E-415) y acidulante (E-330)), preparado vegetal (11,3%) (margarina (grasa vegetal (coco), aceite vegetal (girasol), agua, sal, corrector de acidez (E-330), conservador (E-200), emulgentes (E-471, E-322), antioxidantes (E-304, E-306)), almidón modificado, estabilizantes (E-407, E-341), sal de fundido (E-339), colorante (E-160a), aroma y antiaglomerante (E-1414)), champiñones (5,6%) ((Agaricus bisporus), agua, sal, acidulantes (E-270 y E-575)), pimiento rojo braseado (4,2%), cebolla braseada (3,7%), calabacín braseado (3,4%), aceite de girasol y orégano.
Puede contener trazas de LECHE, HUEVO, PESCADO, MOSTAZA y sus derivados.
La soja de Heura proviene de cultivos que no fomentan la deforestación. Soja No GMO.
Propiedades nutricionales
CONTENIDO DE LA CAJA (CONGELADA): 350g
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético | 201kcal |
| Grasas | 5,7g |
| – de las cuales saturadas | 1,7g |
| Hidratos de carbono | 28g |
| – de las cuales azúcares | 3,2g |
| Proteínas | 8,7g |
| Fibra alimentaria | 1,4g |
| Sal | 1,3g |
| Vitamina B12 | 1,6µg |
Otras productos de Heura
Además de la pizza, encontrarás la Burger, las Meatballs y los Bocados, entre otros.
Opiniones
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